お弁当時々はんこ先生ブログ

牛ミンチ、タマネギ、にんじん、ピーマン、ジャガイモ、エンドウのカレー味炒飯に目玉焼きを載せて
ミニタイヤキ、カニクリームコロッケ、キウイ、キャベツ、ミニトマト

自家製ジャガイモ、タマネギ、にんじん、エリンギ、厚切りベーコンをコンソメベースでポトフ風に煮込みました
チーズ入り玉子焼き、オレンジ、水菜とパプリカのサラダ、ミニトマト

今日も夏期講習のお弁当
にんにく、塩コショウ、片栗粉を切らしてたので小麦粉でカリっと焼いて、マヨネーズ、ケチャップ、パセリのオーロラソースをかけました（ちょっと掛け過ぎ）
キャベツ、水菜、ピーマン、パプリカのイタリアンドレッシングを下敷き
ミニトマト、オレンジ、チキンの横の油で揚げ焼きしたポテト

夏期講習の子供のお弁当
豚肉、玉子、にんじん、キャベツ、玉ねぎ、青ねぎ、シメジの塩ダレ味の焼きうどん
ミニグラタン、りんご、ミニトマト
なんだか久しぶりなお弁当づくり

先週、先々週の２週間、台風１２号、１１号と続いた大雨で葉っぱが溶けてなくなってしまったスイカたち・・・


葉っぱが生きてた１個を残して全部撤収してきました。
大きい２個はともかくそれ以外は食べれないやろなあ・・・・


と、いうわけで、小さいヤツから順に切ってみたけど・・・まだ種も白いし、きゅうりよりは微妙に味があるけど（美味しくないというよりマズい）水分が多くて漬物にもできなくて・・・・ゴミ袋行きとなりました・・・・

orz...

まだ台風１２号の影響残る中、嫁実家に買った冷蔵庫の受け取り立会いに行ったので合間にちょこっと収穫。
でっかいスイカと大きめのボウル山盛りのミニトマト
本当だったら一昨日の日曜に収穫するところだったのでよく熟れています。
トマトは雨続きで裂果しまくりでだいぶん食べられなくなってました。
トウモロコシも最終収穫してきたけど撮りわすれ。
(ちょっとナナメから写してるからスイカの大きさが出てないorz)

日曜に枝豆と交換にいただいたジェノベーゼソースと昨日臨時収穫してきた自家製ミニトマト、屋根上産水菜、○天通販のわけあり生ハムのパスタ
ラ○ィータのようにはいかんけどけっこう満足度の高いパスタランチになりました