お弁当時々はんこ先生ブログ

高知の印鑑店橋本日進堂印房店主がPTA役員中に始めた子どものお弁当記録。
ものづくり名人はんこ先生活動や雑感、日曜農業の記録も綴ります。



唐揚げ甘酢炒めと大学芋弁当

20141205.jpg
トキワ『べんりで酢』というのをいただいたので使ってみました
すし酢みたいでちょっと甘めでとろっとした出汁の効いた合わせ酢です

 唐揚げ、にんじん、ピーマン、パプリカ、しいたけ、タマネギをガーリックで炒めて、中華出汁、べんりで酢、ちょっとケチャップ
 自家製サツマイモの大学芋、今回はちゃんと別で飴を作ったのでべちょべちょになってないですよん♪
 春巻き、シウマイ、ミニトマト




1/1