お弁当時々はんこ先生ブログ

高知の印鑑店橋本日進堂印房店主がPTA役員中に始めた子どものお弁当記録。
ものづくり名人はんこ先生活動や雑感、日曜農業の記録も綴ります。



鶏とニラの梅味噌焼き弁当

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季節の青梅で作った梅味噌をいただいたので、鶏肉、自家製ニラ、タマネギ、豆腐と炒め焼きにしました
我が家では青紫蘇やニンニク入りの味噌で作ったりしてますが、梅のちょっと酸っぱい香りがさっぱりしています(ありがとう♪)
パプリカとチーズ入り玉子焼き、ごまかぼちゃコロッケ、ミニトマト、バナナ




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