お弁当時々はんこ先生ブログ

　カツは冷凍一口トンカツだけどグリルでカリカリっと焼き上げてから使います
炊き合わせの出汁をちょっと取って玉ねぎを煮込んでカツを玉子で綴じます
　お弁当にしてはギリギリっぽい半熟加減ですがまあ大丈夫でしょう
　ひろうす、大根、にんじん、しめじの炊き合わせは出汁で煮て出汁醤油と味醂でカツ丼より少し甘めに調整して同じ味にならないように
　ブロッコリー、ほうれん草、キャベツのカラシごまマヨ和え（もう少しでおひたしにして全部しょうゆ味にしてしまうところでした（汗）
りんご、ミニトマト