お弁当時々はんこ先生ブログ

高知の印鑑店橋本日進堂印房店主がPTA役員中に始めた子どものお弁当記録。
ものづくり名人はんこ先生活動や雑感、日曜農業の記録も綴ります。



ドライカレー弁当

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牛ひき肉のドライカレーはちょっと辛口にして口直し?の玉子そぼろを添えます
自家製玉ネギと先日ちょっとだけ掘ってきた新ジャガ、冷凍しておいた自家製エンドウを使います
キャベツ、コーン、チーズのシーザーサラダ風はキュウリを切らしてたので山形のダシを加えます(娘はダシは好まないけどスルー)
ミニグラタン、ミニトマト




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