お弁当時々はんこ先生ブログ

高知の印鑑店橋本日進堂印房店主がPTA役員中に始めた子どものお弁当記録。
ものづくり名人はんこ先生活動や雑感、日曜農業の記録も綴ります。



ポークチャップ弁当(ソースあふれそう)

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とんかつ用豚肉を下味、小麦粉つけて軽くソテーして取り出して、ケチャップ、ウスター、ガーリック、コンソメ、味醂、みじん切り玉ネギのソースで軽く煮込みました
下敷きキャベツから入れてったら弁当箱からあふれそうになってしまった(汗
ミニクリームコロッケ、りんご、チーズ




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