お弁当時々はんこ先生ブログ

高知の印鑑店橋本日進堂印房店主がPTA役員中に始めた子どものお弁当記録。
ものづくり名人はんこ先生活動や雑感、日曜農業の記録も綴ります。



エビマヨ弁当

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エビに下味、軽くあわ立てた卵白、片栗をつけてフリッターっぽく揚げ焼きして在宅組用はオーロラソースだけどお弁当にはタルタルソース別添で
キャベツ、パプリカ、インゲンのゴマドレ、春巻き、りんご、ミニトマト
野菜が少ないなあ・・・




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