お弁当時々はんこ先生ブログ

高知の印鑑店橋本日進堂印房店主がPTA役員中に始めた子どものお弁当記録。
ものづくり名人はんこ先生活動や雑感、日曜農業の記録も綴ります。



キムチ炒飯弁当

20140219
 リクエストで普通にキムチ炒飯
 豚肉(冬なので固まらないように脂少な目)、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、シメジ、屋根上ネギ、玉子をごま油、にんにく、ラー油、チリパウダーでけっこう辛めに仕上げました
 シウマイはいつもの冷凍ではなく半製品+蒸しのちょっと高級?なやつw
 屋根上水菜、パプリカ3色、キャベツ、レタスをオイスターソース+ごま油+マヨ+塩コショウの謎ドレッシング、揚げ玉をトッピング
 りんご、ミニトマト




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