煮込みハンバーグ弁当

焼き目をつけたハンバーグをにんじん、玉ねぎ、エリンギと合わせてケチャップ、バジル、みりんでコトコトと煮込んで馴染ませておきました
半製品のハンバーグを使って手抜きです
盛り付けてて何か足りないなあと思ったら、ピーマンが無いのに気づいたので屋根上水菜の緑色を添えてゴマカシ(苦笑
ゆで玉子、ミニグラタン、大根皮甘酢漬け
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