ブリの幽庵焼き弁当
昨日子どもが実習の余分だとかで丸ごとのブリを持ち帰り、刺身やアラ炊きだけでは食べきれないのでお弁当にも切り身を持ってってもらいます
酒、味醂、醤油の合わせダレに一晩漬けてグリルでじわっと
ひろうす、にんじん、玉ネギ、ジャガイモの炊き合わせ
ほうれん草と豚肉の玉子とじ
すもも、チーズ、今川焼き1/2
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