お弁当時々はんこ先生ブログ

高知の印鑑店橋本日進堂印房店主がPTA役員中に始めた子どものお弁当記録。
ものづくり名人はんこ先生活動や雑感、日曜農業の記録も綴ります。



自家製白菜の八宝菜弁当

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昨日収穫してきた白菜を使っての八宝菜弁当
寒い季節になって脂が固まるので豚肉は赤身だけで少なめにしてエビイカホタテのシーフードミックスもあわせて、ニンジン、タマネギ(自家製)、赤黄緑のピーマン、しいたけ
白菜は虫が居るだろうからと慎重に切ってたけど小指大のが3匹も出てきてウギャー!でした(苦笑)虫も食べる美味しい白菜ということで〜
ミニにくまん、ごま団子、シウマイ、ミニトマト、りんご




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