お弁当時々はんこ先生ブログ

高知の印鑑店橋本日進堂印房店主がPTA役員中に始めた子どものお弁当記録。
ものづくり名人はんこ先生活動や雑感、日曜農業の記録も綴ります。



かつおメシと豆腐ひじきハンバーグ弁当

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生姜、醤油、味醂で煮たかつお生節、今日はご飯に混ぜ込まずに並べてみました
にんじん、タマネギ、しめじとレンチン豆腐ひじきハンバーグを出汁、醤油で煮てとろみで仕上げ
ごま団子、りんご、レタス、キャベツ、ミニトマト




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